最佳答案:桃胶要煮40分钟 。桃胶如琥珀色结晶,质地坚硬 , 熬制之前应先用清水浸泡十个小时,用清水浸泡桃胶,除了有利于桃胶煮烂之外,还能除掉里面的黑色杂质 。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块 , 将桃胶和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟即可 。
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【桃胶要煮多久】桃胶要煮40分钟 。桃胶如琥珀色结晶 , 质地坚硬,熬制之前应先用清水浸泡十个小时,用清水浸泡桃胶,除了有利于桃胶煮烂之外 , 还能除掉里面的黑色杂质 。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质 , 掰成小块,将桃胶和水放入锅中 , 大火煮开后改小火继续煮30分钟即可 。
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