最佳答案：首先对锅进行清洗，尽量将锅内、锅底的油渍、污垢甚至是锈迹完全清洗干净 。接着打开燃气灶，将锅置于灶上用大火烧干水，再用新鲜的姜块均匀地擦拭锅内 。往锅中倒入食盐进行翻炒，进一步去除锅内的锈迹 。最后泼掉食盐并将猪油均匀的涂抹在锅内，再用热水对锅进行冲洗，重复以上步骤三次即可 。
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1、首先用洗洁精和钢丝球对整个锅进行清洗，在这一步我们尽量将锅内、锅底的油渍、污垢甚至是锈迹完全清洗干净才行 。
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2、接着打开燃气灶，将锅置于灶上用大火烧干锅内的水，再用新鲜的姜块均匀地擦拭锅内 。
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3、然后往锅中倒入食盐进行翻炒，这样可以进一步去除锅内的锈迹、锈味 。
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4、最后泼掉锅内的食盐并将猪油均匀的涂抹在锅内，再用热水对锅进行冲洗，重复以上步骤三次以后，我们就可以看到锅内只有油渍而没有其他污垢即可 。
【旧铁锅第二次开锅怎么开】
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