最佳答案：牟定县美食有荞粑粑、禄丰烤小猪、麻栗树腌肉、叫花鸡、凉鸡、手撕风干鸡、南华凉拌松茸、羊汤锅等 。1、荞粑粑：特色小吃，微苦回甜，非常可口 。2、禄丰烤小猪：传统美食，色泽鲜艳，外焦里嫩 。3、麻栗树腌肉：特色美食，味道醇厚，非常可口 。4、叫花鸡：特色美食，香味四溢、肉质娇嫩 。
文章插图
牟定县美食有荞粑粑、禄丰烤小猪、麻栗树腌肉、叫花鸡、凉鸡、手撕风干鸡、南华凉拌松茸、羊汤锅等 。
1、荞粑粑：特色小吃 ， 微苦回甜，非常可口 。
【牟定县美食】2、禄丰烤小猪：传统美食，色泽鲜艳，外焦里嫩 。
3、麻栗树腌肉：特色美食，味道醇厚，非常可口 。
4、叫花鸡：特色美食，香味四溢、肉质娇嫩 。
5、凉鸡：传统美食，肉质鲜嫩，余味无穷 。
6、手撕风干鸡：传统美食，便于保存 ， 食用方便 。
7、南华凉拌松茸：特色美食 ， 味道浓郁，芳香四溢 。
8、羊汤锅：传统美食 ， 将宰杀后的肥羊所有部位全部切成块，放在一锅煮，放盐，不再放任何佐料，食用时再放花椒、辣椒粉、薄荷等，蘸水吃 。