最佳答案：城阳区美食有胶州湾蛤蜊、汤圆、波尼亚猪头肉、油焖大虾、烤鱿鱼、酸辣鱼丸等 。1、胶州湾蛤蜊：是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品，肉质细腻、鲜香味美 。2、汤圆：滑、软，粘而不沾牙，爽、香，甜而不腻口，个小圆匀 ， 皮薄馅大，开水下锅，一漂就熟 。
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城阳区美食有胶州湾蛤蜊、汤圆、波尼亚猪头肉、油焖大虾、烤鱿鱼、酸辣鱼丸等 。
1、胶州湾蛤蜊：是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品 ， 肉质细腻、鲜香味美 。
2、汤圆：滑、软，粘而不沾牙 ， 爽、香，甜而不腻口，个小圆匀，皮薄馅大，开水下锅，一漂就熟 。
【城阳区美食】3、波尼亚猪头肉：采用百年老汤调制经处理后酱制糖熏而成，酱香浓郁，香而不腻 ， 营养丰富 。
4、油焖大虾：属于经典的鲁菜特色菜品之一，选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料 ， 虾肉油润适口 ， 鲜、香、甜、咸四种味道相辅相成 。
5、烤鱿鱼：除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外，还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品 。
6、酸辣鱼丸：用新鲜牙鱼肉制成 ， 配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味，鱼丸有弹性，鲜味浓厚，汤酸辣开胃 ， 口感极佳 。