最佳答案:1、将莲藕切片 , 将莲藕片泡在淀粉水中,淀粉有吸附污渍的作用,能将莲藕中的淤泥吸附掉,用清水反复冲洗干净即可 。2、温水浸泡:取一盘温水,把切断的莲藕放在温水里面浸泡10到15分钟,让莲藕里面的泥自己浸出 。3、布包筷子:浸泡后把莲藕一个个拿出来,用布包在筷子上面,来回进行摩擦至淤泥清洗干净为止 。
【莲藕孔里有泥怎么清除】
文章插图
1、可将莲藕直接切片,然后将莲藕片用泡在淀粉水中,淀粉有吸附污渍的作用,能将莲藕中的淤泥吸附掉,在用清水反复冲洗几次,就能很好的清洗掉淤泥 。
2、温水浸泡:取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水里面浸泡10到15分钟 。这样做目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出 。
3、布包筷子:浸泡后我们把莲藕一个个拿出来 , 然后用一块小布包在筷子上面,筷子不能太大,选择长一点的筷子 , 这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择 。接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止 。
4、清水过滤:全部洗完以后,我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了 。但是,需要每个藕段进行清洗 。大家需要耐点心 。完全清洗干净以后要蒸要煮就悉听尊便了 。
5、将莲藕两端切开,然后直接放在清水中浸泡,再将有泥的洞对着自来水冲洗干净即可 。