怎样炒鱿鱼丝又嫩又好吃
最佳答案：鱿鱼（干）1个、肉丝200克、韭黄100克、酱油2勺、姜2片、蒜2瓣、辣椒5颗、淀粉1勺、料酒1勺 。鱿鱼干提前发好，切成丝状，猪肉、姜蒜切丝，辣椒切?。砣饧尤氲矸哿暇瓢柙龋禄魄薪?。锅中倒油 ， 油热后加入肉丝姜蒜炒香，然后加入鱿鱼丝，加入酱油入味提鲜，加韭黄辣椒炒匀出锅 。
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鱿鱼（干）1个、肉丝200克、韭黄100克、酱油2勺、姜2片、蒜2瓣、辣椒5颗、淀粉1勺、料酒1勺 。
1、鱿鱼干提前发好，切成丝状 ， 猪肉切丝 。
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2、姜蒜辣椒切好 。
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3、猪肉加入淀粉料酒拌匀 。
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4、韭黄切节 。
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5、锅中倒油，油热后加入肉丝姜蒜炒香 。
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6、加入鱿鱼丝炒 。
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【怎样炒鱿鱼丝又嫩又好吃】7、加入酱油入味提鲜 。
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8、加韭黄辣椒炒匀出锅 。
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