盐含亚铁氰化钾能吃吗

【盐含亚铁氰化钾能吃吗】最佳答案:盐含亚铁氰化钾能吃 。亚铁氰化钾作为食盐抗结剂 , 是一种合法的食品添加剂 , 亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害 。其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物 。亚铁氰化钾 , 别名黄血盐钾、黄血盐,我国在盐中允许添加的食品添加剂作为抗结剂使用的共有5种,即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙 。

盐含亚铁氰化钾能吃吗

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盐含亚铁氰化钾能吃 。亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害 。其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物 。
亚铁氰化钾,别名黄血盐钾、黄血盐,是一种浅黄色单斜体结晶或粉末,我国在盐中允许添加的食品添加剂作为抗结剂使用的一共有5种,即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙 。亚铁氰化钾作为抗结剂加入食盐中,主要是用来防止食盐结块 。