玉米糖浆是什么东西

最佳答案:玉米糖浆采用玉米淀粉,经过多种酶水解而制得,以麦芽糖为主的糖浆,该产品是一种无色透明粘稠的液体,质体清亮、透明、口感温和 , 低甜度,有麦芽香味,具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点 。
【玉米糖浆是什么东西】

玉米糖浆是什么东西

文章插图
玉米糖浆采用玉米淀粉 , 经过多种酶水解而制得,以麦芽糖为主的糖浆 , 该产品是一种无色透明粘稠的液体 , 质体清亮、透明、口感温和,低甜度,有麦芽香味,具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点 。