柠檬鸡爪可以不放醋吗

柠檬鸡爪绝对是当下超火的一道网红菜了,它的做法并不复杂,很适合自己在家做着吃,那么平时在做柠檬鸡爪的时候能不能不放醋呢?下面一起来看看 。

柠檬鸡爪可以不放醋吗

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柠檬鸡爪可以不放醋吗
1、柠檬鸡爪中放一些醋可以有去腥的作用 , 还能增快鸡爪软化,减少腌制的时间,增添鸡爪酸味的口感,但不放醋也不会有太大的影响 。
【柠檬鸡爪可以不放醋吗】2、柠檬鸡爪的中的柠檬也有同样的效果,可以加入更多的柠檬或者柠檬汁代替 。
3、只不过不加醋需要腌制的时间长一些 , 腌制出来的口味没有醋的醇香味 , 更加清淡一些 。
关于柠檬鸡爪是否可以不放醋内容的介绍就到这了 。