电饭煲做蛋糕用什么模式

【电饭煲做蛋糕用什么模式】因为疫情原因,这个假期变得格外的长,很多人都在家尝试各种新鲜的东西 , 其中用电饭煲做蛋糕就是很热门的项目之一,那么用电饭煲做蛋糕应该用什么模式呢?

电饭煲做蛋糕用什么模式

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电饭煲做蛋糕用什么模式
1、一般市面上购买电饭锅并没有专业的蛋糕模式 , 这时可以选择煮饭模式 。
2、做电饭煲蛋糕是选用的材料比较简单,主材料是鸡蛋、面粉、白砂糖,而除了这些原料之外也有一部分人会放适量的牛奶 。
3、其实电饭煲蛋糕放牛奶是为了在一定程度上增加蛋糕的泡发度,这样蒸出的蛋糕不仅会有一股浓郁的奶香味,口感上也会比较软嫩 , 所以一般建议制作电饭煲蛋糕时 , 适量的倒入250ml左右的牛奶是可以的,若是没有牛奶也是可以的,只是口感和软糯程度上会有所下降 。
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