红萝卜炒鸡蛋如何做

喜欢吃红萝卜的人可以来学习做一下这到红萝卜炒蛋,也是非常好吃又营养的,而且做法简单,很适合忙碌的上班族以及比较懒的人,简单营养,又健康,是一道非常下饭的一道菜,下面一起来看看红萝卜炒鸡蛋如何做 。
1、将鸡蛋打散调味 。为了能让鸡蛋更有口感 , 可以在鸡蛋里加点盐 , 这样能让鸡蛋更有味道,同时也能将鸡蛋打得更散,如图所示 。

红萝卜炒鸡蛋如何做

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2、萝卜切块 。接着将红萝卜去皮,然后洗干净 , 接着用刀切块,这样能让萝卜炒起来更有味道 , 片要薄不能太厚 , 太厚口感不好 。

红萝卜炒鸡蛋如何做

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3、热锅放油 。紧接着将锅热起来,等锅中的水干了以后,加入适当的油 , 然后热起来,注意锅中不要有水否则会溅起来,很危险的 。

红萝卜炒鸡蛋如何做

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4、煎鸡蛋 。等油热了以后 , 就可以往锅中倒入所有的鸡蛋液 , 然后用中火来煎,火不要太大否则很容易让鸡蛋焦了的,随时用勺子搅拌一下,效果会更好 。

红萝卜炒鸡蛋如何做

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5、放入红萝卜 。等鸡蛋煎的两面金黄的时候,倒入红萝卜块 , 然后用勺子搅拌均匀 , 这样就能让萝卜受热均匀,更能让萝卜熟透,锅内可能比较干 , 要放入适量的水,火也不宜过大 。

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6、调味出锅 。最后等萝卜炒得差不多熟的时候,放入适量的盐和鸡精,喜欢胡椒粉的也可以放入适当胡椒粉,然后搅拌均匀,在炒半分钟即可出锅了 。

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红萝卜炒鸡蛋如何做
【红萝卜炒鸡蛋如何做】以上就是关于红萝卜炒鸡蛋如何做的方法介绍了,就这样一道美味营养的红萝卜炒鸡蛋做好了,喜欢的朋友可以在家里自己煮一煮 。