炖肉需要放什么调料

炖肉,风味独特,是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜 。那么炖肉需要放什么调料?下面一起来看看吧 。

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1、肉切小块,葱 , 姜切片,八角 。

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2、把肉焯一下,把肉 , 葱,姜,八角放到锅里 。

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3、放酱油,糖,盐,适量的清水一炖 。

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【炖肉需要放什么调料】4、炖出来的肉 。

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