切洋葱不流泪的窍门妙法是什么 _生活经验

洋葱，这是很多人都是喜欢吃的一种蔬菜了，在做干过的时候，要是煮点洋葱进去，那简直就是太美味了，吃洋葱很美味，切洋葱就难受了。那么切洋葱不流泪的窍门妙法是什么？

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切洋葱

1、在热水浸泡或用微波炉加热。在切洋葱之前，先把洋葱浸泡在热水里面三分钟，或者是用微波炉稍微加热一下，这样切起来就不会流泪了。
2、用食用油或者是胡萝卜擦刀。切洋葱之前，先把洋葱放在冷水里面浸泡一下，用食盐或者是用胡萝卜擦刀。
3、浸冷水。将洋葱对半切开，泡在凉水里面再切，也可以在菜板的旁边放一盆凉水，边切边用刀在水中蘸。
4、冷冻后切。将洋葱从中间切开，放冰箱的冷冻室里面，放3到5分钟，然后再拿出来切。
【切洋葱不流泪的窍门妙法是什么】5、用嘴呼吸。在没有通风条件的时候，切辣椒之前，可以用棉球堵住鼻孔，用嘴呼吸，这样洋葱的味道就不会通过鼻子的神经了，就不会流泪了。
以上就是对于切洋葱不流泪的窍门妙法是什么的介绍，网友们明白了吗？