蛋白质是一种大分子化合物,作为人体细胞和组织的重要部分,参与人体的各种生化反应,那么蛋白质由什么组成呢?
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2、以上元素按照顺序排列就会形成蛋白质的基本单位,也就是氨基酸,而20种不同类型的氨基酸通过肽键连接成长链,根据链的排列方式以及长短的不同,就形成了多种多样的蛋白质 。
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