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【红参蒸瘦猪肉几天蒸一次】红参蒸瘦猪肉宜隔日或每日1次 。红参炖瘦肉是一道家常菜品，主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉 。这道菜品烹法简单、清润可口，能够补气安神，比较适合中老年人食用 。做法是将吉林红参隔水蒸软，切片；猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状；然后将猪肉红参一起放进炖盅内 ， 加入冷开水 ， 加盖隔水炖2个半小时即可 。食用时调入适量的食盐进行调味 。
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