乳酸乙酯含量最高的白酒是哪个

【乳酸乙酯含量最高的白酒是哪个】

乳酸乙酯含量最高的白酒是哪个

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乳酸乙酯含量最高的白酒是米香型 。米香型白酒的酿造原材料主要是高粱、小米等谷类 , 产生的代谢产物较为丰富,其中乳酸乙酯含量相对较高 。