文章插图
白醋
白醋的原料先经蒸煮、糊化、液化、糖化 , 使淀粉转变为糖,再用酵母使发酵生成乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵 , 将乙醇氧化生成醋酸 。
酒精
【家庭中的化学物质有哪些】乙醇俗称酒精,可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等,医疗上常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂 。乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途 。
洗衣液
洗衣液中通常会加入低泡的非离子表面活性剂 , 因此较容易漂洗 。相对洗衣粉来说,洗衣液碱性较低 , 性能较温和,不损伤衣物,使用更方便 。
泡沫灭火剂
泡沫灭火剂是由碳酸氢钠和发泡剂 (或机械发泡) 组成的混合溶液 。泡沫是一种体积小、重量轻、表面被液体围成的气泡群,是扑救易燃、可燃液体火灾的有效灭火剂 。
干洗剂
干洗剂的主要成分以四氯乙烯和石油干洗剂为主 。四氯乙烯又称全氯乙烯,它安全性好,脱脂去污能力强,但它对金属有较强的腐蚀作用,其水解主物有毒 , 对塑料、尼龙等制品有较强的溶解作用 。
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