西瓜为什么那么甜 _生活经验

最佳答案：西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，瓤肉含糖量通常为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。

文章插图
【西瓜为什么那么甜】西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，瓤肉含糖量通常为5-12% ，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。