端午节|端午节除了吃粽子还有什么风俗?端午节要吃什么
端午节我们中国从古至今的传统节日 , 端午节存在的历史已经相当悠久了 , 只要是中国人都知道端午节 , 就算是小孩子也知道端午节 , 端午节这天人们会吃粽子 , 那么端午节除了吃粽子还有什么风俗呢?端午节要吃什么?一起来看看吧!
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端午节这天除了吃粽子还有什么风俗?
1、纪念屈原
每年五月初五 , 就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗 , 以此来纪念伟大的爱国诗人屈原 。 有唐代文秀《端午》诗为证:节分端午自谁言 , 万古传闻为屈原 。 堪笑楚江空渺渺 , 不能洗得直臣冤 。
2、赛龙舟
赛龙舟即龙舟竞渡 , 南北朝以后 , 赛龙舟的习俗广泛传播 , 明清两代 , 宫廷中端午有龙舟表演 。 今天 , 龙舟比赛已成为群众性的竞技活动 , 它不仅在中国各地举行 , 还成为国际性体育竞赛项目 。
3、悬艾和菖蒲
五月五日午 , 天师骑艾虎 , 手持菖蒲剑 , 瘟神归地府 。 这是一首广为流传的歌谣 , 主题是驱瘟 , 用艾虎和菖蒲剑把瘟神驱人阴曹地府 。 同时也形象地表现了端午节家家家户户悬艾和菖蒲的习俗 。
4、躲端午
民间以五月五日为恶月恶日 , 凡事多需避忌 , 因有接新嫁或已嫁之女归家躲端午之俗 。 《嘉靖隆庆志》有记载:已嫁之女召还过节 。 又《滦州志》:女之新嫁者 , 于是月俱迎以归 , 谓之躲端午 。
5、煮梅
芒种时节盛产梅子 。 在夏朝 。 就有煮梅的食俗了 。 由于梅子味道酸涩 。很难直接入口 , 所以需要加工后才可食用 。 这种加工过程便是煮梅 。
6、炸菜角、炸糖糕
【端午节|端午节除了吃粽子还有什么风俗?端午节要吃什么】端午节的时候 , 我们这边还有炸东西的习俗 , 一般是以菜角、糖糕为主(还有其他的) , 菜角的话 , 就是韭菜、鸡蛋为原料 , 糖糕的话 , 有红糖、白糖 , 吃起来很爽口 , 还记得小时候 , 每到端午节 , 家里都会炸很多菜角、糖糕 , 不过 , 现在平常街上就有卖的 , 貌似没有了那种新鲜感 。
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