咸鸭蛋|端午节为什么吃咸鸭蛋?端午节吃咸鸭蛋的传说及由来
【咸鸭蛋|端午节为什么吃咸鸭蛋?端午节吃咸鸭蛋的传说及由来】端午节大家除了会想到我们的爱国诗人屈原 , 是不是还会想到一个香喷喷的粽子以及蛋黄流油的咸鸭蛋 , 很多人都是很喜欢吃这些食物的 , 特别是咸鸭蛋 , 那在端午节为什么吃咸鸭蛋?端午节吃咸鸭蛋的传说及由来有哪些呢 , 一起了解看看吧 。
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端午节吃咸鸭蛋的传说
咸鸭蛋是端午五黄之一 , 新鲜煮好的咸鸭蛋 , 蛋白如凝脂 , 细腻而清爽 , 蛋黄沙而油 , 要是咸淡刚刚好的话 , 味道实在巴适的很!!!跟度娘的意思大径相同 。
端午节举家吃盐蛋、粽子、苋菜 。 苋菜拌以醋及大蒜 , 俗传可以化腹中兽毛 。 吃过蘸糖的甜粽之后 , 要再吃盐蛋 , 据说吃了夏天不生疮 , 整个夏天不头痛 。
划龙舟 喝雄黄酒 吃粽子 传说屈原死后 , 楚国百姓哀痛异常 , 纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原 。 渔夫们划起船只 , 在江上来回打捞他的真身 。 有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物 , 扑通、扑通地丢进江里 , 说是让鱼龙虾蟹吃饱了 , 就不会去咬屈大夫的身体了 , 人们见后纷纷仿效 。 一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里 , 说是要药晕蛟龙水兽 , 以免伤害屈大夫 。 后来为怕饭团为蛟龙所食 , 人们想出用楝树叶包饭 , 外缠彩丝 , 发展成粽子 。 以后 , 在每年的五月初五 , 就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗 , 以此来纪念爱国诗人屈原 。
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