「米集盒」餐饮成高风险行业？闭店率这么高餐饮行业虽然依旧发展的非常

餐饮行业虽然依旧发展的非常好，但是餐饮创业的闭店率却高达百分之七十，是不是有点难以相信？难道餐饮成了创业高风险行业了？其实任何创业都是存在风险的，没有什么创业是可以很轻松就成功的，之所以闭店率这么高，无非就是细节上没有把控好，优胜劣汰是竞争的法则。没有成功，无非是忽略了一些重要因素。

很多想做餐饮的人认为，做的东西好吃，店开在哪里都会有人光顾，抱着这样的心态去做餐饮是开不长久的。店铺选址有多重要，各位创业者都应该心里有数，选址选的好对于增加客流量是非常重要的。「米集盒」餐饮成高风险行业？闭店率这么高

「米集盒」餐饮成高风险行业？闭店率这么高

「米集盒」餐饮成高风险行业？闭店率这么高//草丁生活 http://life.caoding.cn/

很多老板以为把店开起来了，请好了厨师、服务员等员工，把门店的生意寄托于他们身上就万事大吉了，于是就做甩手掌柜，这样是很容易出问题的，有些事情老板不以身作则，底下的员工自然也是管不住的，生意不黄了才怪。用户评价也就是顾客的反馈，菜好不好吃，服务好不好，环境卫生怎么样，这些对于吸引顾客都非常重要。能够倾听顾客的反馈，即使作出调整才是上上之策，这样才能把餐馆经营的越来越好。

老板和员工之间的关系要处理好相信很多船业这都明白这个道理，老板善待员工，保障员工福利，那么员工自然也会好好工作。称职的老板不仅懂得经营门店，还能很好的处理好和员工之间的关系。