操作方法01、草鱼治净，剖去鱼肚的内脏、挖掉鱼鳃 。从尾部下刀 。
02、切到鱼骨部分往鱼头方向推 。
03、切到鱼头部位停下，将刀抽出 。
04、在刚刚停下来的地方切下去 。
05、切到鱼骨就停刀 ， 鱼的一半就切下来了 。
【教你如何切鱼片】06、用同样的方法将另一半切下来 。
07、鱼腩丢弃不要 。
08、顺着大骨刺的方向将其切除 。
09、再顺着鱼肉纹路切片 。
10、这样鱼肉切片就切好了，可以开始做菜了 。
教你如何切鱼片的内容就分享到这里。
操作方法01、草鱼治净，剖去鱼肚的内脏、挖掉鱼鳃 。从尾部下刀 。
02、切到鱼骨部分往鱼头方向推 。
03、切到鱼头部位停下，将刀抽出 。
04、在刚刚停下来的地方切下去 。
05、切到鱼骨就停刀 ， 鱼的一半就切下来了 。
【教你如何切鱼片】06、用同样的方法将另一半切下来 。
07、鱼腩丢弃不要 。
08、顺着大骨刺的方向将其切除 。
09、再顺着鱼肉纹路切片 。
10、这样鱼肉切片就切好了，可以开始做菜了 。