【冬瓜酥肉怎么做 冬瓜酥肉怎么做好吃】1、蒜瓣适量 。冬瓜切成一块块 。
2、油热放入蒜瓣 。
3、接着放入冬瓜块 。
4、放入盐，生抽，（生抽的颜色比较好看） 。
5、酥肉放入，再放入少量的虾米 。
6、放入少量的水，放入少量的味精 ， 一直炖至酥肉变软 ， 变烂 。
7、盛入盘子中 。
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