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吃食总是需要去用心制作的,这样人家才能吃得安心 , 不过要说怎么把食物做得好吃,个中门道还是得我们大厨来说 。我在平日里也是很喜欢吃虾仁 , 虾仁做法很多,像是清炒虾仁和虾仁炒蛋等等 。其中,美味解馋的虾仁炒土豆就是很棒的选择啊,让人吃一口就不想放下手里的筷子了 。

虾仁炒土豆这道美食做起来不是很麻烦,在味道很好的同时 , 也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 。接下来 , 我们简单给大家说一说教你营养好吃的虾仁炒土豆,家常美味超下饭,孩子们都馋得不行 。

美味的虾仁炒土豆
食材:大虾、土豆、桃园建民西瓜酱、葱姜、番茄酱、白糖、醋、盐
做法:1、先把需要的食材准备一下,把大虾仔细刷洗干净,去掉虾壳和虾线等杂质,剥成虾仁;

2、往盛着虾仁的盆里,加入一点料酒和盐,把虾仁稍微腌制一会儿;

3、再把土豆洗净 , 刮去外皮,切成条状;把葱姜分别洗净,去掉杂质,切成葱花和姜丝;

4、再把腌制好的虾仁裹上淀粉,放入油锅里面,煎炸到虾仁变得金黄后盛出来,沥干油;

5、把切好的土豆条放入油锅里面 , 煎炸成熟后 , 捞出来,沥干油;

6、然后热锅烧油 , 放入葱姜炒香 , 倒入适量的番茄酱 , 翻炒均匀,倒入适量的水,烧开后放入虾仁和土豆,加入适量的桃园建民西瓜酱、糖、醋和盐,烧到食材成熟入味;即可;

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