【后发酵茶是什么茶】后发酵茶是指经过长时间的渥堆发酵而成的茶，是黑茶类的一种 。黑茶属于六大茶类之一，主要类别有湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、云南普洱茶、陕西茯茶、安徽古黔黑茶和广西六堡茶 。茶另外还有不发酵、半发酵和全发酵几种 。
后发酵茶是什么茶

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