
枇杷和苹果能一起吃,适量为宜 , 以免引起肠胃不适 。通常是将它们煮一煮再吃,味道更好 。将苹果和枇杷都洗一下 , 然后去掉皮和核,再切成小块,枇杷果核与果肉相连的薄膜也要撕掉 。最后就可将果肉放在锅中熬煮 , 加适量水大火煮开,再放入冰糖熬煮一下即可 。
枇杷和苹果能一起吃

材料准备:枇杷和苹果适量、冰糖

首先将苹果、枇杷分别去皮去核切成小块 。它们果核中含有一种叫氰苷的物质,一定要去掉 , 产生氢氰酸后,食用过多便容易出现中毒反应 。

此外枇杷去皮也较费劲,建议取一勺 , 然后用勺柄将洗净的枇杷从头部、靠近梗的地方开始,纵向向下轻轻的刮 。力量均匀,以免刮破皮 。当整个枇杷都挂完之后,摸起来就松软、颜色还较深 , 就很容易分离果肉和果皮了 。

【枇杷和苹果能一起吃吗】最后就可以熬煮了,将处理好饿苹果和枇杷果肉一同放在锅中 , 开大熬煮开 , 再加入冰糖,转小火,待冰糖融化熬煮一下即可出锅 。
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