人参果的果皮可以食用，果皮中也含有丰富的维生素和矿物质 ， 只是去皮食用口感会更好 。有些果农为防止病虫害，一般都会在果实表面喷洒一定量的农药，所以食用人参果前还是把它洗干净，去掉果皮和籽最好 。人参果果实较硬，不要给小宝宝食用 。
人生果实皮能吃吗【人生果实皮能吃吗】

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