1、将6克大枣、10克麦门冬放入锅内，添加冷水适当，用大火烧开；
2、磕入生鸡蛋同煮，改用慢火煲约1个小时；
【阿胶煮鸡蛋红糖做法】3、10克阿胶糕捣烂，倒入碗内 ， 用烧开的大枣、麦门冬、蛋花汤融化，添加15克老红糖调均匀就可以 。
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2、磕入生鸡蛋同煮，改用慢火煲约1个小时；
【阿胶煮鸡蛋红糖做法】3、10克阿胶糕捣烂，倒入碗内 ， 用烧开的大枣、麦门冬、蛋花汤融化，添加15克老红糖调均匀就可以 。