【蒸紫薯要多长时间】紫薯：别名苕薯，旋花科番薯属草本植物 。其薯肉呈紫色至深紫色，蔓短分枝多，地上部生长势强，紫薯叶色绿；茎紫，叶柄基部约1cm为紫色 ， 分枝5~6个，长度仅1.2~1.5m左右 。其适应能力强，抗病性好 ， 耐瘠耐旱，适宜种植地域广 。
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