鲍鱼用冷水煮还是热水：【新鲜鲍鱼清水煮多久】一般建议用冷水煮鲍鱼 。煮鲍鱼的时候一般先要将鲍鱼用冷水浸泡4小时左右 ， 然后放入锅中用小火煮 ， 煮好后还要放入凉水中，直接用手就鞥呢将鲍鱼肉抠出来，而且这样煮出来的鲍鱼味道会比较鲜美 。
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