酸角可以做酸角糕、红糖酸角酱、酸角汁等，以酸角汁为例，共分为4个步骤，以下是做酸角汁的详细操作：操作/步骤1剥皮
酸豆角剥皮 。2大火煮沸
锅里放入酸角 ， 一勺红糖，五六粒冰糖，加水 ， 大火煮沸后转小火煮15分钟后放凉 。3放凉
捞出酸豆角，留下的酸角汁放凉 。4完成【酸角怎么吃】
冰镇后口感更佳 。
酸豆角剥皮 。2大火煮沸
锅里放入酸角 ， 一勺红糖，五六粒冰糖，加水 ， 大火煮沸后转小火煮15分钟后放凉 。3放凉
捞出酸豆角，留下的酸角汁放凉 。4完成【酸角怎么吃】
冰镇后口感更佳 。