干挂面做焖面需准备食材：盐、油、香油、酱油、冰糖、胡萝卜、刀豆、五花肉、干挂面 。一共3步 ， 以下是干挂面做焖面的详细操作：操作/步骤1煸香
热油，下肥肉煸香 。2调味
加胡萝卜、刀豆、清水翻炒均匀 。加酱油、蚝油、盐、黄冰糖调味 。3焖面【干挂面怎么做焖面不粘】
挂面平铺在菜上 ， 改成小火，盖上锅盖焖15分钟左右等汤汁收干即可 。
热油，下肥肉煸香 。2调味
加胡萝卜、刀豆、清水翻炒均匀 。加酱油、蚝油、盐、黄冰糖调味 。3焖面【干挂面怎么做焖面不粘】
挂面平铺在菜上 ， 改成小火，盖上锅盖焖15分钟左右等汤汁收干即可 。