炖鲤鱼需要准备材料：腊肉、冬笋、鲤鱼、葱、姜、料酒、盐、鸡粉 。共分为3个步骤 。以下是炖鲤鱼详细操作：操作/步骤1锅中爆香配料【怎样炖鲤鱼不腥还好吃】
锅中倒入食用油、姜片、葱段，大火爆香 。2倒入食材，大火煮沸
倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉，大火煮沸 。3煮30分钟
转小火煮30分钟即可 。
锅中倒入食用油、姜片、葱段，大火爆香 。2倒入食材，大火煮沸
倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉，大火煮沸 。3煮30分钟
转小火煮30分钟即可 。
锅中倒入食用油、姜片、葱段，大火爆香 。2倒入食材，大火煮沸
倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉，大火煮沸 。3煮30分钟
转小火煮30分钟即可 。