鱼丸可做鱼丸炒三鲜、香炸龙利鱼丸、番茄鱼丸汤等 。一共3步，以下是鱼丸炒三鲜的详细操作：操作/步骤1切片
木耳泡发后用手撕成小块 ， 黄芽菜切块，胡萝卜切片 。2煸炒
锅里放油煸炒胡萝卜、黄芽菜断生至软，放入木耳、鱼丸 。3勾芡【鱼丸怎么吃才好吃】
加生抽、盐、鸡粉、水煮至入味，淀粉勾芡淋上香油 ， 撒上胡椒粉、葱花即可出锅装盘 。
木耳泡发后用手撕成小块 ， 黄芽菜切块，胡萝卜切片 。2煸炒
锅里放油煸炒胡萝卜、黄芽菜断生至软，放入木耳、鱼丸 。3勾芡【鱼丸怎么吃才好吃】
加生抽、盐、鸡粉、水煮至入味，淀粉勾芡淋上香油 ， 撒上胡椒粉、葱花即可出锅装盘 。