蔬菜可以炒、炖、凉拌等，以炒素菜为例，共分为2个步骤，以下是炒素菜的详细操作：操作/步骤1准备食材【蔬菜做法】
藕、芹菜、彩椒切好，焯水备用 。2炒菜
葱、姜炝锅 ， 放藕、芹菜、彩椒、盐、味精翻炒均匀出锅即可 。
藕、芹菜、彩椒切好，焯水备用 。2炒菜
葱、姜炝锅 ， 放藕、芹菜、彩椒、盐、味精翻炒均匀出锅即可 。
藕、芹菜、彩椒切好，焯水备用 。2炒菜
葱、姜炝锅 ， 放藕、芹菜、彩椒、盐、味精翻炒均匀出锅即可 。
蔬菜可以炒、炖、凉拌等，以炒素菜为例，共分为2个步骤，以下是炒素菜的详细操作：操作/步骤1准备食材【蔬菜做法】