1、肉馅中加入盐 ， 生抽，葱花，搅拌均匀 。用饺子皮包住馅料，包成饺子 。锅内倒水，将饺子摆在蒸锅内，蒸熟即可 。
【怎么做蒸饺 蒸饺介绍】2、蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品 。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的 ， 在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯 。中国南方地区也普遍有饺子这一食品 。

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