食材：小白菜300克、大蒜3瓣

1.将小白菜洗净沥干，对半切开 ， 再对半切开，大蒜3瓣切成蒜末 。

2.锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入蒜末小火炒香 。

3.放入小白菜大火爆炒至断生，调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可 。
【蒜蓉小白菜的做法】

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