【炒羊肉放什么调料】主料:羊肉(瘦)200克 。辅料:木耳(水发)25克，鸡蛋清30克 。调料:香油15克，花生油50克，盐2克，料酒10克 ， 酱油15克 ， 味精3克，淀粉(玉米)10克，大葱15克，姜5克，大蒜(白皮)5克 。
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