用料:小白菜250克,豆腐250克,木耳20克 , 豌豆20克,海米10克 。
调料:植物油,葱花 , 盐,香油,鸡精 。
做法如下:
【珍珠翡翠白玉汤怎么做】1、小白菜洗净切段,豆腐切条,木耳切丝 , 海米用热水泡一下;
2、锅内放油七成热时放入葱花和小白菜翻炒几下,随即放入木耳,海米 , 豌豆翻炒,加入盐倒入水 , 汤开时放入豆腐,等豆腐飘起放入鸡精香油即可 。
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