【奶油蛋糕是素食吗】奶油蛋糕是可以制作成素食版的，原材料中不能使用牛奶、鸡蛋和黄油 。制作素食版奶油蛋糕 ， 需要使用植物油、白砂糖、低筋面粉、小苏打等，为了进一步提升口味，可以加入少许可可粉 ， 但不能加奶、鸡蛋和黄油 。
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