凉拌海花菜非常美味，主要需要海花菜，少许调料
食材

海花菜适量姜，蒜，葱，豆瓣酱，香油适量蚝油，白胡椒粉适量

方法/步骤1将姜切小片、蒜拍碎切末、葱切小段、辣椒切小段，海菜洗净备用 。
2【海花菜的做法】锅中放入适量凉水，放入海花菜，焯水，放入冰水，冰镇片刻，捞出
3沥干水分，放入葱姜蒜蚝油香油翻拌均匀即可 ， 

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