将鸡蛋打发 ， 依次加入面粉、糖、玉米淀粉，搅拌均匀揉成的面团，略沾手即可，并将面团分成几小份 。
取一小份面团揉好 ， 压平，放入紫薯泥 ， 类似包饺子使面团包裹住紫薯泥即可 。
【仙豆糕制作方法】将平底锅起锅，刷油，放入做好的仙豆糕，底部稍硬即可换边，以此类推，仙豆糕就成方形了 。
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将鸡蛋打发 ， 依次加入面粉、糖、玉米淀粉，搅拌均匀揉成的面团，略沾手即可，并将面团分成几小份 。
取一小份面团揉好 ， 压平，放入紫薯泥 ， 类似包饺子使面团包裹住紫薯泥即可 。
【仙豆糕制作方法】将平底锅起锅，刷油，放入做好的仙豆糕，底部稍硬即可换边，以此类推，仙豆糕就成方形了 。