红豆双皮奶里面的红豆原料：红豆200g，开水100g，白糖200g，麦芽糖50g 。
步骤如下：
1、红豆洗净泡3小时；
2、加水用大火煮开 。再倒入冷水再煮开，重复若干次直到红豆内部酥烂而外皮完整；
【红豆双皮奶里面的红豆怎么做】3、加入适量白糖和麦芽糖，大火将糖煮溶并收干水即可 。
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步骤如下：
1、红豆洗净泡3小时；
2、加水用大火煮开 。再倒入冷水再煮开，重复若干次直到红豆内部酥烂而外皮完整；
【红豆双皮奶里面的红豆怎么做】3、加入适量白糖和麦芽糖，大火将糖煮溶并收干水即可 。