首先馒头切片，鸡蛋打入盆中，放入糖、盐，搅拌均匀，将馒头片放入蘸满蛋液，锅中油烧至六成熟时放入馒头片，炸至两面金黄即可捞出 ， 沥油后摆盘就完成 。
【炸馒头做法】馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一 ， 传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一 。
首先馒头切片，鸡蛋打入盆中，放入糖、盐，搅拌均匀，将馒头片放入蘸满蛋液，锅中油烧至六成熟时放入馒头片，炸至两面金黄即可捞出 ， 沥油后摆盘就完成 。
【炸馒头做法】馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一 ， 传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一 。