1、用分离器将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离 ， 这里只需要蛋黄 。
2、将蛋黄打散 ， 备用 。
3、打散的蛋黄中加入炼乳搅拌均匀，继续加入牛奶、淡奶搅拌，直至充分融合 。
4、将做好的蛋液倒入蛋挞皮中，每个蛋挞皮中的蛋液不要过满，8-9成满就可以 。
5、将准备好的蛋挞放入烤箱中 ， 中下层，上下火 ， 200度，烤制25分钟即可 。
【蛋挞的做法 家庭】6、如果喜欢表面看起来焦黄点的，可以在烤制25分钟后，取出，放至烤箱中层，继续烤制5分钟左右即可 。
1、用分离器将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离 ， 这里只需要蛋黄 。
2、将蛋黄打散 ， 备用 。
3、打散的蛋黄中加入炼乳搅拌均匀，继续加入牛奶、淡奶搅拌，直至充分融合 。
4、将做好的蛋液倒入蛋挞皮中，每个蛋挞皮中的蛋液不要过满，8-9成满就可以 。
5、将准备好的蛋挞放入烤箱中 ， 中下层，上下火 ， 200度，烤制25分钟即可 。
【蛋挞的做法 家庭】6、如果喜欢表面看起来焦黄点的，可以在烤制25分钟后，取出，放至烤箱中层，继续烤制5分钟左右即可 。