【怎样做脆皮年糕】先把年糕切成小块，放到锅中用油煎一下，用中小火慢慢地煎到两面金黄 。
注意不要把表面煎糊，煎的过程中要不断地翻动 。
吃的时候可以搭配自己喜欢吃的酱汁或者是白糖 ， 脆皮年糕就做好了 。
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吃的时候可以搭配自己喜欢吃的酱汁或者是白糖 ， 脆皮年糕就做好了 。