山茶花和茶花实为同种植物，一些变种被人栽培用来采集嫩茶，制成饮用的茶叶，这种茶树也开花，一般称为茶树花 ， 一些被人栽培用来观赏花朵，一般称为山茶花或茶花，前者的花尺寸小于后者 。
【山茶花和茶花有啥区别】茶花是茶叶树上开的花，属于变种，有使用价值 ， 观赏性差，山茶花是原先山茶树上开的花，观赏性极佳，但无法采集嫩叶和嫩芽制作成茶叶 。
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