1、新鲜桂花筛去杂质 ， 把梗从筛眼里筛出来 ， 摘掉梗 。
2、把厨房纸打湿 ， 轻轻地擦去桂花上的尘土 ， 装入容器中 ， 加少许糖腌渍几小时 。
3、准备冰糖和枸杞子 ， 用干净的白纸做成椎形小漏斗 ， 把枸杞子和桂花装入酒瓶内 ， 再放入冰糖 ， 封好瓶口进行发酵即可 。
【桂花酒酿做法】桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒 ， 至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标 。桂花酒色泽浅黄 ， 桂花清香突出 ， 并带有山葡萄的特有醇香 ， 酸甜适口 ， 醇厚柔和 ， 余香长久 。
1、新鲜桂花筛去杂质 ， 把梗从筛眼里筛出来 ， 摘掉梗 。
2、把厨房纸打湿 ， 轻轻地擦去桂花上的尘土 ， 装入容器中 ， 加少许糖腌渍几小时 。
3、准备冰糖和枸杞子 ， 用干净的白纸做成椎形小漏斗 ， 把枸杞子和桂花装入酒瓶内 ， 再放入冰糖 ， 封好瓶口进行发酵即可 。
【桂花酒酿做法】桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒 ， 至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标 。桂花酒色泽浅黄 ， 桂花清香突出 ， 并带有山葡萄的特有醇香 ， 酸甜适口 ， 醇厚柔和 ， 余香长久 。