“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻 。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻 。“谷”原来是指有壳的粮食；像稻、稷、黍等外面都有一层壳 ， 所以叫做谷 。
【五谷是指哪五谷呢】五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源 。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类十多万年 。人类将野生杂草培育成五谷杂粮，不能不说是人类史上的一个壮举，同时也是五谷孕育了人类文明 。

• 2026年冬奥会在哪个国家举办 2026年冬季奥运会在哪个国家举办
• 江苏一卡通哪几个城市
• 可直接加热的化学仪器 哪些化学仪器可以直接加热
• 窗明几净是指什么动物
• 赤壁之战是哪一年 赤壁之战哪一年
• 赵子龙的常山位于现在的哪里 赵子龙所在的常山位于哪里
• 181号段是哪个运营商
• 苹果主题在哪里设置方法
• 腱子肉是哪个部位
• 王者荣耀内测皮肤有哪些