用料：大虾400克、韭菜400克、精盐少许、味精少许、黄酒半勺、大蒜粉少许、胡椒粉少许 。
1.大虾洗净 。
2.去皮去虾线洗净 。
3.放入黄酒、大蒜粉、胡椒粉，少许精盐腌制入味5分钟 。
4.锅中放油炒虾仁 。
5.炒至虾仁变色 。
6.放入韭菜 。
7.大火快炒 。
8.放入精盐和味精 。
9.炒均匀关火 。
10.美味鲜香 。
【韭菜炒虾仁怎么做】
用料：大虾400克、韭菜400克、精盐少许、味精少许、黄酒半勺、大蒜粉少许、胡椒粉少许 。
1.大虾洗净 。
2.去皮去虾线洗净 。
3.放入黄酒、大蒜粉、胡椒粉，少许精盐腌制入味5分钟 。
4.锅中放油炒虾仁 。
5.炒至虾仁变色 。
6.放入韭菜 。
7.大火快炒 。
8.放入精盐和味精 。
9.炒均匀关火 。
10.美味鲜香 。
【韭菜炒虾仁怎么做】